奥渋谷のカカオ専門店「ミニマル」のチョコを有吉・アンガールズが絶賛。

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引き続き「有吉くんの正直さんぽ」、観てます(*^^*)

さて今度は「ミニマル」というカカオ専門店(昨年12月オープンしたばかり)をアンガールズらと訪れた有吉くんと生野アナ。

焼きたてのカカオ豆を試食、ほんのりチョコの香りがするとか。

ポリフェノールとミネラルが豊富で、肌にもいいらしい。

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こちらの「ミニマル」、カカオを豆の状態で仕入れ、焙煎・選別・磨砕し、板チョコにするまで全て自社工房で行っているお店です。

もちろん、全てのチョコレートも試食可能。嬉しいですね♪。

ちなみに今回はNUTTY 1,080円FRUITY 1,296円というチョコを試食。全8種類。

同じカカオ豆でも産地や焙煎の仕方で様々な味が出るんだとか。。奥深い・・・。

さらにお酒のおつまみにもなるという、カカオ豆をローストして砕いた「Cacao Nibs 972円」も試食。

ウチの奥さん、大のチョコレート好きなので、今度サプライズでプレゼントしてあげましょうかね、ワタシは酒のツマミに^^;。。

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