スッキリ!!「スイーツ真壁のうまいッス!!」で無水カレーも簡単に作れるキッチン家電を紹介!

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今朝のスッキリ!!「スイーツ真壁のうまいッス!!」、今回は「業界初!驚きの機能”キッチン家電でクッキングSP」です。スイーツじゃないのね^^;。

で、紹介してくれるのはご存知「cafeガサガサ」のマスター、本間朋晃。

まずは業界初!「燻製が作れるロースター」から。

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そう、たま~に自分で燻製作りたい!って思うこと、確かにありますからね。

その名も「スモーク&ロースターけむらん亭」。

チーズの燻製を作るのも簡単。まずは市販のさくらのスモークチップを15グラム、容器の中に入れ、付属の網、その上にアルミホイルを乗せたらその上に市販のチーズを乗せ、さらにアルミホイルでフタをする。

これをロースターの中に入れ、燻製モードで15分タイマーセット。

14層ものフィルターで除煙・脱臭するので、気になる煙もほとんど出ないので、家の中でも燻製作りが出来る!。こりゃいいですわ。

燻製チーズでウイスキーをチビチビやるのって、最高ですからね。

お次は「ホームパーティで活躍!夢のキッチン家電」、それは「チョコレートファウンテン」。

そう、ホテルのバイキングなどで見かける、誰でも一度はやってみたい^_^、あのチョコレートファウンテンが自宅で出来ちゃうまさに夢のマシン。

板チョコ7枚と牛乳で作ったチョコソースを所定の場所に入れ、スイッチON!するだけ。

あとは好きな果物やお菓子などを串にさして、もう好きなだけチョコをつけちゃうだけ。

こりゃ、子供のみならず、大人もパーティー気分で盛り上がれますねぇ。。

さて最後はこちらも業界初!「水・火を使わない奇跡の鍋」。

水も火も?使わなくて、料理なんて出来るの!?

そう、食材の水分だけで作る「無水調理」ってのが、あったんですねぇ、知らなかった(T_T)。

例えば洗ったほうれん草を水気を切らずに鍋に入れて加熱、その水分だけでゆでる「無水ゆで」。

素材の栄養を丸ごと摂れる、ということで、今女性を中心に注目の調理法らしい。

でも「火加減が難しい」「すぐに焦げる」など、敷居が高いこの調理法を、誰でも簡単に出来るようにしてくれるのが、「SHARP ヘルシオホットクック」。

なんと!これで水を使わずカレーさえ出来ちゃう!、ということで、そのレシピを。。

作るのは「チキンと野菜のカレー」、材料(4人分)は、

トマト(角切り)3個、玉ねぎ(みじん切り)2個、セロリ(みじん切り)1本、鳥手羽元8本、にんにく・しょうが各適量、市販のカレールー4~5皿分

上記食材をこのホットクックに投入、もちろん水無し、あとはメニュー選択、スタートボタン押すだけ!65分でカレーの出来上がり。

これならワタシでも出来る\(^o^)/。こりゃいいぞ!

自動で食材をかき混ぜてもくれる高機能。

もちろん簡単で美味しいだけじゃなく、栄養素もそっくり摂取出来るのは、ありがたいですねぇ。。

いつの間にかキッチン家電も進化してたんですね。

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